Ẩm Thực

3 Cách làm món bún xào chay ngon cùng cách pha nước tương chuẩn

13
3 Cách làm món bún xào chay ngon cùng cách pha nước tương chuẩn
3 Cách làm món bún xào chay ngon cùng cách pha nước tương chuẩn

Mùa hè nóng nực là lúc thời điểm chị em nội trợ rất ngại đứng bếp. Vào những ngày này, thay vì mệt mỏi với những món ăn nhiều khói dầu, bạn hoàn toàn có thể chế những tô bún xào chay thơm ngon, nhanh gọn. Hãy thử ngay 2 cách làm món bún xào chay đơn giản và ngon tuyệt dưới đây nhé!

Tìm hiểu về bún xào chay

bún xào chay với cách làm đơn giản tại nhà
bún xào chay với cách làm đơn giản tại nhà

Bún xào chay bao nhiêu calo ?

Bún được làm chính từ gạo, là loại thực phẩm có thể chế biến thành đa dạng món ăn. Trong đó có món bún xào được nhiều người yêu thích vì tính dễ ăn, dễ làm. Có thể ăn được vào cả mùa nóng và lạnh. Món bún xào thường được nấu cùng với các loại rau củ quả như cà rốt, các loại nấm, hành, giá đỗ. Và cùng với các nguyên liệu chay như đậu hũ, giò chay. Cho nên tính trung bình 1 khẩu phần ăn chay thì trung bình tầm 550 calo.

Bạn đang xem: cách xào bún gạo chay

Cụ thể cách tính như sau: 1 người ăn tầm 200g bún tươi thì chưa 220 calo . Kết hợp chế biến với 200g rau củ nữa là 50 – 100 calo tùy loại. Dầu ăn tầm 120 calo. Như vậy, chỉ riêng 1 phần bún xào rau củ chay thì tầm 440 calo. Nếu phối hợp cùng các nguyên liệu chay khác thì ra con số khoảng 550 calo phải không nào ? .

Ăn bún xào chay có mập không ?

ăn bún xào chay có mập không ? bao nhiêu calo?
ăn bún xào có mập không ? bao nhiêu calo?

Tham khảo: cách nấu canh trứng với cà chua | Cadeton Blog

Trung bình 1 người lớn cần 2000 calo/ngày nạp vào cơ thể. Cho nên trung bình 1 bữa cần tối thiểu 667 calo .

Đối chiếu với hàm lượng calo đã tính ở trên, chắc hẳn bạn đã nhận ra răng ăn bún xào không ngại mập phải không. Tuy nhiên, nên ăn bún điều độ và hợp lý. Bởi bún có chất làm chua gây hại cho dạ dày. Nhiều cơ sở còn dùng hóa chất làm bún, ăn vào gây hại cho sức khỏe.

  • Thực đơn ăn chay giảm cân

Top 3 cách làm bún xào chay ngon

Xem thêm cách làm bún chay ngon

  • cách làm món mì xào chay
  • Cách làm món xôi chay: xôi xéo

Cách pha nước tương ăn bún

hình ảnh nước tương ăn với bún xào
hình ảnh nước tương ăn với bún xào

Tham khảo: Cá lăng kho tộ – thơm ngon đậm đà, mang hương vị truyền thống

Ớt rửa sạch, tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ cả 2, cho ra chén. rsan thu bun oc lieu chau cua ly tu that webuy afamily dsc053911 15761454298641929402443 Hòa tan 4 muỗng canh nước tương với 1 muỗng canh đường trắng trong chén. che bien ngon va cach lam nuoc tuong an bun xao chay chuan vi cho ban 5 Cuối cùng, cho tỏi, ớt vào, khuấy đều là xong rồi. che bien ngon va cach lam nuoc tuong an bun xao chay chuan vi cho ban 5 Nếu không thích ăn mặn bạn có thể dùng công thức: Cho 3 muỗng nước tương + 1 muỗng đường + nước cốt chanh + 50 mL nước lọc + tỏi, ớt băm (nếm nước tương có vị chua ngọt). Rồi cho bún xào ra đĩa dùng với nước tương thêm chút đậu phộng rang.

Đổi gió với công thức các cách làm bún xào phiên bản mặn, dành cho người không ăn chay. Cùng xem thêm tại đây

Trên đây là 2 cách làm món bún xào chay đơn giản để bạn có thể “đổi gió” cho thực đơn bữa ăn chay của gia đình. Hy vọng qua các hướng dẫn trên đây, bạn sẽ có được thành phẩm là những món bún chay thanh đạm, thơm ngon và đẹp mắt.

Danh mục: Ẩm Thực
Nguồn: https://caderton.com

0 ( 0 votes )

Cadeton Blog

https://caderton.com
Caderton Blog thông tin tổng hợp về ẩm thực mới nhất, giới thiệu các món ngon, văn hóa ẩm thực.

Bài Viết Liên Quan